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如何选择合适的学校食堂洗碗机?饭堂洗碗机有哪些优点?一起了解

发布日期:2022-08-22 08:05   来源:未知   阅读:

  学校食堂洗碗机也是商用洗碗机的一种,用于清洁学校食堂不锈钢餐具和密胺餐具。随着学校食堂洗碗机的普及,越来越多的学校食堂选择购买食堂洗碗机,那么如何选择合适的学校食堂洗碗机呢?

  由于学校食堂用餐人数众多,餐具使用集中,餐具油腻,为了改善餐具清洁现状,应选择具有清洁消毒功能的高效食堂洗碗机。

  对于有限的厨房食堂空间,洗碗机应根据需要清洗的餐具数量和实际场地大小进行选择。如果清洗量大,位置无限,应考虑使用更大的洗碗机。如果位置有限,清洗量小,可以选择1-4米左右的洗碗机,选择合适的洗碗机尤为重要。

  学校食堂洗碗机的价格也很重要。还应考虑综合清洁成本。应将耗水量、用电量、劳动力和清洁量与手动清洁数据进行比较,并明显比较哪一种更节约成本。

  现在学校食堂洗碗机在各大学校都很受欢迎,从幼儿园食堂到高校都在使用,非常符合国家环保和人们追求的消毒健康理念,改变了人工洗手的时代。可以预见,学校食堂洗碗机未来会更受欢迎,发展会更好。

  “学校食堂做好餐具消毒 确保学生用餐干净卫生”是一个永恒的话题。中小学生、婴幼儿是祖国的未来,他们的身体健康关系到众多家庭,关系到社会,关系到国家,他们的餐饮卫生状况,可能是有目共睹的,学校食堂餐具消毒状况参差不齐。

  三、最关键的是学校食堂、餐厅使用洗碗机,干净卫生保证单位就餐人员的健康手机报码资料

  为了保证学校食堂餐厅餐具的卫生,选择使用适合学校食堂使用的洗碗设备非常重要,我们建议在选择时须注意:

  单位食堂的餐具品种较多,除正常的瓷餐具外,不少食堂采用不锈钢餐盘餐具、塑料密胺餐盘餐具,选用洗碗机时,河南公布4名密切接触者活动轨迹。要看洗碗机洗碗范围是否能包括所要洗的餐具。我们提醒的是,因不锈钢餐盘餐具、塑料密胺餐盘餐具,特别是密胺餐盘餐具比普通瓷餐具难以清洗,所以一定要注意同等条件下洗碗机是否能快速清洗。

  根据就餐人数,估算需清洗消毒的餐具数量,再来查看洗碗机的型号清洗能力。清洗能力也不能太大,如选型偏大,浪费投资。

  就餐具清洗方式而言,一般为手工清洗,有机溶剂清洗,蒸汽气相清洗,高压水射流清洗和超声波清洗。清洗方式如仍需采用浸泡或初洗,则与手工清洗一样过于原始,设备较落后。这几年先进的超声波技术被引进运用的餐具清洗消毒中,已逐步被公认为当前效率最高,效果最好的餐具清洗方式,其清洗效率达到了百分之九十九以上,清洗洁净度也达到了最高级别。

  (1)速度快、质量高、易于实现自动化,餐具对表面形状复杂的餐具更是得心应手。如对杯盘碟无论何种形状,通常洗刷方法难以见效的,使用超声清洗却可以达到良好的效果。

  (2)我们洗碗机清洗的另一个特点是对质地较硬、声反射强的材料清洗效果较好(如不锈钢餐具、玻璃餐具、陶瓷餐具、塑料餐具)。

  (4) 清洗速度快,提高生产效率,无需手工接触清洗液,安全可靠。返回搜狐,查看更多